Inauguración de la Escuela de Hostelería y Turismo Gabriel Escarrer Juliá en Punta Cana
La Alianza Público-Privada en el Sector Turístico
El CEO de Meliá Hotels International, Gabriel Escarrer Jaume, ha elogiado el liderazgo del presidente Luis Abinader al inaugurar la Escuela de Hostelería y Turismo Gabriel Escarrer Juliá en Punta Cana. Esta institución representa un modelo de colaboración entre el gobierno y la iniciativa privada en uno de los destinos turísticos más importantes del mundo, donde Meliá opera en 49 países.
Escarrer Jaume destacó que la figura del presidente Abinader ejemplifica de manera única esta colaboración, resaltando su interés en mantener a la República Dominicana un paso adelante en la competencia turística. Agradeció al presidente por su apoyo constante y por impulsarlo a generar prosperidad en las comunidades locales.
La importancia de la Hospitalidad Dominicana
"El mayor tesoro de este país es su hospitalidad, simpatía y idiosincrasia", afirmó el CEO, asegurando que estos elementos son clave para el éxito turístico. La creación de esta escuela formativa en el país, donde Meliá tiene 40 años de presencia, refuerza esta premisa y representa un esfuerzo por mejorar el capital humano en el sector.
La inauguración de esta escuela es parte de una iniciativa más amplia que busca capacitar a trabajadores y estudiantes interesados en integrarse al mercado laboral del turismo. Esto evidencia el compromiso de Meliá y del gobierno dominicano por la educación y la sostenibilidad en el ámbito turístico.
Legado de Gabriel Escarrer Juliá
Durante la ceremonia de inauguración, el presidente Luis Abinader resaltó la visión y compromiso social del fundador de Meliá, Gabriel Escarrer Juliá, en el marco del 91.° aniversario de su nacimiento. Abinader admiró sus cualidades de liderazgo y su enfoque en mantener excelentes relaciones laborales, además de su compromiso con la sostenibilidad.
El mandatario enfatizó que la calidad del servicio humano es esencial para el éxito en el sector turístico. Sostuvo que sin un capital humano capacitado, ningún esfuerzo en infraestructuras o promoción sería suficiente.
Fortaleciendo el Capital Humano
La directora del Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep), Maira Morla Pineda, subrayó que esta escuela responde a la necesidad de fortalecer la competitividad del país a través del capital humano especializado. Con un enfoque en la capacitación de 35,474 personas en el sector durante el año 2025, este centro formativo se convierte en un recurso clave para el desarrollo económico del turismo en la República Dominicana.
Un Centro Educativo Innovador
La Escuela de Hostelería y Turismo Gabriel Escarrer Juliá operará como un hotel escuela, proyectando capacitar a más de 4,500 trabajadores y ofreciendo oportunidades a más de 1,000 habitantes de Verón y sus alrededores. Con instalaciones modernizadas y programas académicos en áreas de alta demanda, se centrará en especialidades como cocina, servicio al cliente y gestión hotelera.
Programas de Formación Especializada
Los cursos incluirán materias tales como:
- Técnicas culinarias y seguridad alimentaria
- Administración de bar y restaurante
- Formación en recepción y gestión de reservas
- Capacitación en servicios de habitación
Este enfoque integral no solo beneficiará al sector turístico, sino que también contribuirá a fortalecer las competencias técnicas y comunicativas de los colaboradores.
Conclusión
La inauguración de esta escuela representa un hito en la formación del talento dominicano y reafirma el compromiso del sector turístico por invertir en el futuro del país. Cuantos más jóvenes se capacitan y se integran al mercado laboral, más oportunidades de desarrollo se generarán.
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